なまけものワールド　家事放棄な日常

そう！　ピンク色のハムは、鍋で茹でた時にお湯が薄ピンク色になって驚いたことがあります。怖いですよね。
※前の記事の「あずき」。以前缶詰のアンコを使った時は、パンと餡の間に隙間があいて失敗しました。缶詰だと水分が多いからかな。袋入りのアンコを薄く塗るか、甘納豆を使った方がいいみたいです。
生地に混ぜ込むのではなくて、「焼き」に入る寸前に生地を取り出して、伸ばした生地に巻き込むといいと雑誌に書いてありました。雑誌では生地の半分に抹茶を混ぜ込んでマーブル模様にしてましたよ。私はそこまでは…(^_^;)

**よんちゃんさん
お湯がうすいピンク色〜?!　嫌ですねえ、そういうのは。体に害はないのでしょうが、何入ってんだ、これ?!　と思ってしまいますよね。

なるほど、甘納豆ですか。それはおいしそうだな〜。固めのアンコをうすく塗るというのも試してみたいな。抹茶色のパンはリベンジしようと思っていたので、さっそく試してみようかな〜。

ウチもこのハム愛用★
市販のハムは怖いですよぉ。
発ガン性物質が宝庫だそうです。
スゴイ、気を使ってるワケでもないのですが
そう聞くと、気持ち悪いので
他のハムが食べれなくなってしまいました。
ウインナーも同じくです。
私も、ピンクのハムを茹でたときに
お湯がピンクになった経験あります！
怖いですよねぇ。なんか。

**nao-usaさん
そうなんですよね、そういう怖い話を聞くと、なんだか食べられなくなりますよね。あとは値段との兼ね合いになりますが、パルシステムのは市販のものと比べて「高すぎて手が出ない!!」という値段ではないので、助かりますよね。とある宅配高級食材は「買えない!　いくら安全といっても、これは買えない!」という値段のものばかりでした･･･。